鸽子蛋批发量大从优,中鹏农牧种鸽基地

鸽子蛋的营养价值

鸽子蛋跟鸡蛋一样，是我们生活中一种营养高的食物，但是我们经常会吃到鸡蛋，鸭蛋，不知道大家对于鸽子蛋有没有了解，那么鸽子蛋的有什么营养呢？

我们平时吃的较多的蛋类就是鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，鸽子蛋虽然也有人食用，不过却是较小的一部分。别看它小小的一个，但是鸽子蛋的营养价值可是高呢，而且其***价值也特别高，被誉为动物之人参。那它到底有哪些营养价值呢？我们一起来看看。

鸽子蛋一般是老人、孕妇、小孩理想的滋补佳品，被称为“动物人参”，同时它也是宴席上的一道时尚菜。鸽子蛋含有大量蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、钙、***D等营养成分，易于消化吸收，小孩子常吃可预防健康问题。

鸽子蛋对女人特别滋补，白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、***和铁等成分，营养价值高。鸽子蛋的蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3倍多，所含的钙和铁元素也均高于鸡蛋。所以多吃鸽蛋还是有好处的。

怎样提高鸽子蛋的质量呢？

鸽子蛋的质量的好坏直接决定着以后孵化的鸽子的好坏以及能否孵化鸽子，还有就是能否给鸽子厂家创造效益，我们都知道，我们身体中一旦缺乏了某种营养物质，就有可能出现***，鸽子也一样。

钙磷等矿物质补充不足影响鸽子蛋。当钙质吸收不足的时候，鸽子蛋的蛋壳会比较薄，容易在孵化的时候被压破。甚至说钙质严重缺乏的时候，鸽子就会直接下软壳蛋，就跟没有蛋壳一样，很容易还是会受到损伤。但是钙质过高又会使得鸽子蛋壳表面粗糙。所以合理喂食很重要，***砂的供给也很重要。

再者，种鸽出现应激反应的话也会使得鸽子蛋不正常。赛鸽应激反应比较激烈的时候会影响赛鸽的身体内的平衡，使得鸽子蛋没有办法正常成型。这样一来就容易出现畸形的鸽子蛋或者是带有粪便，带有血渍的鸽子蛋。解决的办法就是让鸽子在繁殖期间有一个安静的，安全的环境。尽可能不要受到外界的影响。

还有就是有健康问题的鸽子，它的鸽蛋就不可以做为鸽种，因为可能这样的鸽蛋出来的鸽种就不是健康的，对以后的成长会造成一定的影响。

鸽子蛋有哪些作用？

由于喜欢看鸽子家飞，所以特意还养了一棚淘汰下来的赛鸽家飞。为了保证这些鸽子的家飞质量，基本上都不让育雏，只要鸽子蛋下了，那么就要捡出来吃掉。多的时候一个繁殖旺季一个月可以上百个鸽子蛋，或水煮或者是煎鸽子蛋都是比较不错的办法。以水煮为好。

有个鸽友有一次过来，说我真的是会享受，会***。原因就是因为请他吃了几个鸽子蛋。他说鸽子蛋给小孩子吃是很有营养的，给脑力劳动者吃，是非常好的营养品。因为鸽子蛋有补脑的***。而且鸽子蛋的脂肪比较少，但是卵磷脂以及脑磷脂就比较多。可以说是相当补脑。

鸽子蛋比较适合一些肥胖患者或者是一些害怕胆固醇的人吃，因为鸽子蛋的胆固醇含量是比较少的。而且其他***所需营养非常丰富。不敢蛋的人可以选择吃鸽子蛋。体质比较差的鸽友不妨多吃点鸽子蛋，甚至说每天用鸽子蛋来代替鸡蛋，体质会有一定的提高。

鸽子蛋的营养价值很高，还可以与何首乌等不要同煮。对于男女来说效果都很大。有一个鸽友还特意养了不少鸽子，专门下蛋用来给孩子吃。鸽子蛋煮起来蛋白相对于鸡蛋清澈不少，这是正常的，不是没有煮熟，可以放心食用。如果不知道怎么煮，那鸡蛋怎么煮鸽子蛋就可以跟着怎么煮，实在懒就水煮，经常可以吃。需要注意的是鸽子蛋下了之后就要拿出来放冰箱，要是孵化几天，那就要有血丝了。

鸽子蛋的营养价值到底有哪些？

蛋类食品是人们日常生活不可或缺的一种食材，可是人们常常会吃到鸡蛋，鹅蛋，鸡蛋，不清楚大伙儿针对鸽子蛋有多少掌握，别以为鸽子蛋容积是十分小的，可是营养价值却不可小觑，常常吃得话还能让大伙儿越来越越来越漂亮，鸽子蛋有哪些营养价值吗？小小的个大营养成分。

人们平常吃的醉多的蛋类食品便是鸡蛋、鹅蛋、鸡蛋等，鸽子蛋尽管也许多人服用，但是确是不大的一部分。别以为它小小一个，可是鸽子蛋的营养价值但是很高呢，并且其***与作用也很高，被称作动物之山参。那它究竟有什么营养价值呢？我们一起来看一下。

一、鸽子蛋的营养价值

鸽子蛋一般是老年人、孕妈妈、小孩子的滋补***上品，被称作“动物山参”，另外它也是酒席上的一道时尚潮流菜。鸽子蛋带有很多蛋白质食物及小量***脂肪、并含小量糖份，不饱和脂肪酸、铁、钙、***D、***b21、D等营养元素，便于消化，小朋友常吃可防止少年儿童。

鸽子蛋对女性非常滋补***，白鸽蛋和白鸽子肉一样，带有丰富多彩的蛋白、和铁等成份，营养价值很高。鸽子蛋的蛋白、***脂肪含量与鸡蛋非常，尤其突显的是，它的***b2含量是鸡蛋的2.5倍，鸡蛋的大豆卵磷脂含量比鸡蛋高3-4倍，含有的钙和含铁也均高过鸡蛋。

二、鸽子蛋的作用与***

鸽子蛋不但具备补、、丰皮肤诸、温阳醒神，解疮毒，缺乏营养，还能够用以引发的腰酸腿软，疲倦乏力，心慌气短等症。

1、***护肤：能提高肌肤的抗损害工作能力。有、、气血两虚的女士常吃鸽蛋，不仅有美肤滑肤***，还将会病症，会让人精力充沛，而且光彩照人，肌肤鲜丽。

2、：、、温阳醒神，可阳为。

3、：可有助于构造和作用的维护***和修补。适合于。

4、祛火：能净心祛火，除烦，可以清除血夜中的湿毒。适合于易上火的人员服用。

5、：清除***内长期性沉积的，提高身心健康。

6、防止：在时兴期内，让小孩每天食两颗煮开的鸽蛋，既可防止又有作用。